Você já sabe que o consumo de proteínas é bastante importante no processo de recuperação muscular. Mas, a grande dúvida que surge é se devemos ingerir as proteínas antes ou depois dos treinos para obter os melhores resultados. Que tal um mingau proteico?
De acordo com especialistas, o consumo de proteínas deve ser distribuído ao longo de todo o dia, dividido entre 4 a 5 porções diárias, o que significa dizer que, na prática, a sua ingestão deve ser feita tanto antes quanto depois dos exercícios.
Antes de definir a sua dieta pré e pós-treino lembre-se que existem diferentes fontes e tipos de proteínas, algumas animais e outras vegetais, e que conhecê-las bem é fundamental para saber combiná-las de forma a suprir as necessidades do seu corpo.
Nesse texto vamos te dar algumas dicas de como consumir proteínas antes e depois das atividades, além de te ensinar uma receita super rápida e fácil de um delicioso mingau proteico que vai ajudar a reforçar o seu treino para ganho de massa muscular.
Mingau proteico, ovo, shake: Proteína é melhor antes ou depois do treino?
Nutritivo e gostoso, o mingau proteico é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, e que tenha como foco auxiliar no ganho de massa muscular.
O mingau proteico costuma ter como base a aveia, alimento rico em fibras que além de proporcionar maior sensação de saciedade auxilia também na eliminação de toxinas do corpo, diminuição da gordura abdominal, e liberação de energia.
Outros alimentos ricos em proteínas, e que devem ser incluídos na dieta diária de quem deseja ganhar massa muscular, são os ovos e os shakes, pois eles auxiliam o sistema imunológico e aceleram a recuperação dos músculos.
Veja a melhor forma de inserir as proteínas na sua rotina alimentar:
Antes do treino
Antes dos exercícios o recomendado é optar por alimentos que contenham além de proteínas também uma boa dose de carboidratos, que são uma excelente fonte de energia e te ajudarão a dar mais disposição durante o treino. Além disso, a junção entre esses elementos irá contribuir para aumentar a sua força muscular nas atividades. Uma ótima opção para o pré-treino é o consumo dos mingaus proteicos, principalmente quando combinados com outros alimentos ricos em potássio, como a banana, ou termogênicos, a exemplo da canela.
Depois do treino
Todos nós já sabemos o quanto a proteína é importante no processo de recuperação e crescimento dos músculos, e que o seu consumo deve ser fragmentado ao longo do dia. Contudo, no período conhecido como janela anabólica, que compreende aproximadamente os 30 minutos logo após os treinos, os nossos músculos estarão mais sensíveis e mais suscetíveis a absorver as proteínas. Portanto, recomenda-se no pós-treino a ingestão de alimentos com alto teor de proteínas e, de preferência, enriquecidos com ômega 3, como é o caso dos ovos e shakes.
Mingau proteico: pode misturar proteína com carboidrato?
Muito se questiona sobre a ingestão de proteínas e carboidratos combinados. Mas, afinal, esses dois elementos podem ou não serem misturados? De acordo com nutricionistas, as proteínas e os carboidratos de fácil absorção, a exemplo das frutas, quando combinados auxiliam na recuperação muscular pós-treino.
Segundo especialistas, uma dieta que misture alimentos como o Whey Protein associado a frutas ou a dextrose ajudam para que a recuperação muscular ocorra de forma mais rápida, principalmente quando consumidos na primeira hora após os exercícios físicos.
Importância de uma alimentação proteica equilibrada
Ao falarmos em uma alimentação saudável e equilibrada, não podemos deixar de lado a importância das proteínas, já que elas estão presentes em todas as estruturas do nosso corpo e são elementos fundamentais na formação dos músculos, além de possuir importante papel para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso e imunológico.
Todo esse poder das proteínas se dá devido aos aminoácidos essenciais, pequenas partículas que formam este nutriente e que não podem faltar para a manutenção da nossa saúde. Por isso, o consumo adequado de proteínas é tão importante para garantir nosso bem-estar.
Como fazer mingau proteico?
O mingau proteico é um alimento bastante nutritivo e super prático de se fazer. Seu preparo não leva mais de 10 minutos. Tendo como ingrediente base a aveia, é um alimento riquíssimo em vitaminas e minerais, e combinado com outros nutrientes como as proteínas, a exemplo do whey e as claras de ovos, frutas, sementes e castanhas, é um potente ajudante no processo de ganho de massa muscular.
Confira uma receita rápida e fácil de mingau proteico:
Receita de bônus de mingau proteico com whey protein
O Whey Protein ainda é uma das fontes de proteína mais procurada por quem deseja deseja reforçar o seu treino para ganho de massa muscular. Aprenda agora uma receita super rápida e fácil de mingau proteico, usando apenas 3 ingredientes, que vai te surpreender.
Ingredientes:
- 200 ml de leite, de preferência desnatado
- 3 colheres de sopa de aveia
- 1 scoop de Whey Protein, do sabor de sua preferência
Como fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que fique na consistência de sua preferência. O tempo médio de cozimento é de 7 minutos.
Informações nutricionais:
- Uma porção de 270g possui cerca de:
- 152,25 kcal
- 24,82 g de carboidratos
- 10,06 g de proteínas
- 1,52 g de gorduras totais
- 0,92 g de fibras
- Os cálculos dos valores nutricionais podem variar de acordo com as marcas de cada produto utilizado.
Dica:
Para dar mais sabor ao seu mingau proteico você pode adicionar ao prato, depois do cozimento, bananas em rodelas, castanhas trituradas, canela e mel.
Agora que você já descobriu um pouco mais sobre como inserir a proteína na sua dieta pré e pós-treino, aproveite para conhecer melhor os suplementos se prepare para ganhar massa muscular de forma mais saudável e equilibrada.
Leia também: Whey isolado ou concentrado?
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